在衡阳，或者任何其他地方，要通过PHP程序实现高效的数据库操作，你可以遵循以下最佳实践：

1. **使用PDO (PHP Data Objects) 或MySQLi**：这两个都是PHP中推荐的数据库访问扩展。它们支持 prepared statements，可以防止SQL注入攻击，并且比旧的`mysql`扩展更有效。

2. **使用预处理语句**：预处理语句可以提高代码的可读性，减少错误，并提高性能。它们还可以重复使用相同的SQL语句，减少解析时间。

3. **优化SQL语句**：确保你的SQL语句是高效的，避免使用SELECT *，使用索引，避免不必要的函数调用，等等。

4. **使用数据库缓存**：对于频繁访问的数据，可以使用数据库缓存，比如使用Redis或Memcached。这可以显著提高性能。

5. **避免使用`fetch_assoc`**：在处理大量数据时，`fetch_assoc`函数可能非常慢。使用`fetch`或`fetch_row`可以提高性能。

6. **使用对象关系映射(ORM) 工具**：如Doctrine、Eloquent或Hibernate，这些工具可以帮助你更轻松地操作数据库，并提供额外的性能优化功能。

7. **分页**：当处理大量数据时，使用分页可以减少数据库的负担，并提高用户体验。

8. **使用索引**：确保数据库表中的关键列都有索引。

9. **避免使用SELECT COUNT(*)**：直接使用`COUNT(*)`可能会导致全表扫描。使用`INFORMATION_SCHEMA`或`EXPLAIN`来优化这些查询。

10. **使用事务**：对于需要原子性操作的数据库操作，使用事务可以提高数据的完整性。

11. **避免使用`e_ALL`错误报告**：在开发环境中，`e_ALL`错误报告可能很有用，但在生产环境中，它可能会导致性能下降。

12. **使用数据库特有的功能**：比如MySQL的`MEMORY`表或`InnoDB`存储引擎的特性，这些都可以提高特定场景下的性能。

13. **优化数据库结构**：确保数据库结构是高效的，适合你的应用需求。

14. **使用缓存策略**：除了数据库缓存，还可以使用页面缓存、对象缓存等策略来减少数据库的压力。

15. **监控和分析**：使用像New Relic、Xdebug或其他性能分析工具来监控和分析应用程序的性能。

通过遵循这些最佳实践，你可以确保你的PHP应用程序能够高效地操作数据库，从而提高整体性能和用户体验。