"Uni-App" 不是一个常见的外包开发服务名称，它可能是一个特定的软件、平台或工具的名称，或者是一个特定的技术栈。如果你是在寻找关于 "Uni-App" 的信息，请提供更多的上下文或具体说明。

如果你是在寻找关于软件外包开发的信息，荆门是一个位于中国湖北省的城市，我不确定在那儿是否有大量的软件外包开发公司。通常，软件外包开发业务集中在一些大城市，如北京、上海、深圳、广州等，这些城市有更多的技术人才和成熟的软件产业。

如果你需要找软件外包开发服务，你可以考虑以下几个步骤：

1. 明确你的需求：确定你想要开发的应用类型、功能、用户界面设计、技术栈、预算和时限。

2. 发布招标信息：在合适的平台上发布你的项目需求，例如在 freelancer.com、upwork.com、智联招聘、拉勾网等。

3. 筛选服务提供商：根据他们的经验、技能、以往的作品和客户评价来筛选潜在的服务提供商。

4. 谈判和签订合同：与选定的服务提供商进行谈判，确保合同中包含了所有的重要细节，如交付时间、里程碑、付款方式等。

5. 项目管理和监控：在整个开发过程中，保持与服务提供商的沟通，监控项目进度，确保项目按照计划进行。

6. 测试和反馈：在开发过程中和完成后，进行充分的测试，并提供反馈，以确保最终产品符合你的预期。

7. 维护和支持：确保服务提供商在项目完成后的一段时间内提供维护和支持服务。

请注意，软件开发是一个复杂的过程，建议与有经验的服务提供商合作，并在项目开始前尽可能详细地规划你的需求。