赣州位于中国江西省南部，是一个历史悠久的城市。在现代科技发展中，赣州可能有一些软件开发公司或者团队提供包括PHP在内的各种编程语言的外包服务。然而，是否靠谱取决于具体的公司和团队。

在评估一个外包开发团队是否靠谱时，你可以考虑以下几个因素：

1. 专业能力和经验：查看他们的 portfolio（项目案例），了解他们以前的项目经验，以及他们对PHP和相关技术的掌握程度。

2. 客户评价和口碑：查看他们之前客户的评价，了解他们的服务质量和工作态度。

3. 沟通和理解能力：看他们是否能够清晰地理解你的需求，并提供专业的建议。

4. 合同和法律保护：确保在合作之前，双方签订明确的合同，明确双方的权利和义务。

5. 技术支持和服务：了解他们在项目完成后是否提供技术支持和售后服务。

6. 价格和预算：合理的预算和价格是合作的基础，避免过低或过高的报价。

7. 本地服务还是远程服务：如果可能，选择一个能够提供本地服务的团队，这样沟通和现场交流会更方便。

在选择赣州或者任何其他地方的外包开发团队时，一定要进行充分的调研和谈判，确保找到一个专业、可靠的合作伙伴。此外，如果你有条件，可以与潜在的合作伙伴进行面对面的会谈，这样可以更直观地了解他们的能力和诚意。