学习PHP编程的资源很多，包括书籍、在线课程、社区论坛和在线平台。以下是一些在泉州学习PHP编程的推荐资源：

### 书籍：
1. "PHP and MySQL Web Development" by Luke Welling and Laura Thomson - 这是一本非常流行的PHP和MySQL入门书籍，适合初学者。
2. "Head First PHP & MySQL" by Michael Morrison and Lynn Beighley - 通过一种易于理解的方式教授PHP和MySQL，适合视觉学习者。
3. "PHP Cookbook" by David Sklar and Adam Trachtenberg - 如果你更喜欢通过实际问题来学习，这本书提供了很多PHP编程的解决方案。

### 在线课程：
1. Codecademy - 提供了免费的PHP编程课程，适合初学者。
2. Udemy - 提供了大量的PHP编程课程，其中一些是由行业专家讲授的。
3. Coursera - 提供了由大学和组织提供的PHP编程相关课程。

### 在线平台：
1. GitHub - 不仅是一个代码托管平台，也是一个学习资源，你可以查看其他人的代码，了解最佳实践。
2. Stack Overflow - 当你遇到问题时，这里通常能找到答案。
3. PHP官方网站 - 提供了关于PHP语言的官方文档和教程。

### 社区论坛：
1. PHP官方论坛 - 如果你在学习过程中遇到问题，可以在这里提问。
2. Reddit的PHP板块 - 一个活跃的社区，可以在这里讨论PHP编程相关的问题。
3. 泉州本地的技术社区 - 参加本地技术会议或加入本地技术社区，可以与同行交流学习。

### 实践项目：
1. 参与开源项目 - 通过为开源项目贡献代码，可以提高你的技能。
2. 构建个人项目 - 选择一个你感兴趣的项目，用PHP来实现它。

选择学习资源时，应该根据自己的学习风格和水平来决定。对于初学者，可能需要从基础书籍和在线课程开始，而有一定经验的人可能更倾向于通过实战项目和社区论坛来提升技能。