在扬州学习PHP编程，你可以利用多种资源来提升你的技能。以下是一些书籍、课程和在线平台的推荐：

### 书籍：
1. **《PHP和MySQL Web开发》（PHP and MySQL Web Development）**
- 作者：Luke Welling & Laura Thomson
- 这本书是PHP和MySQL初学者的经典教材，它提供了详细的指导和实践案例，适合想要从基础开始学习的学生。

2. **《PHP 7高级编程》（PHP 7 Advanced Programming）**
- 作者：Sami Bensali
- 如果你已经有一定的PHP基础，这本书可以帮助你深入理解PHP 7的高级特性，包括性能优化、设计模式等。

3. **《Head First PHP & MySQL》**
- 作者：Lynn Beighley, Michael Morrison, & Andy Lewis
- 这是一本以学习者为中心编写的书籍，通过丰富的视觉效果和互动式教学来帮助你理解PHP和MySQL。

### 在线课程：
1. **Coursera - PHP and MySQL for Web Development**
- 提供者：University of Michigan
- 这是一个全面的在线课程，教授PHP和MySQL的基础知识，以及如何使用它们来构建动态网站。

2. **Udemy - The Complete PHP MySQL Course**
- 讲师：Joseph Phillips
- Udemy上的这个课程提供了PHP和MySQL的全面介绍，适合初学者和有一定经验的人。

3. **Codecademy - Learn PHP**
- Codecademy提供了交互式的PHP课程，让你在实践中学习编程。

### 在线平台：
1. **W3Schools**
- W3Schools提供了大量的PHP教程和实例，适合自学。

2. **php.net**
- PHP官方网站提供了详细的文档和示例，是学习PHP的重要资源。

3. **Stack Overflow**
- 作为程序员问答社区，Stack Overflow是解决编程难题和获取经验的好地方。

4. **GitHub**
- 通过查看和参与开源项目，可以在实践中学习PHP编程。

5. **Laracasts**
- 虽然主要针对的是Laravel框架，但Laracasts提供了大量的PHP和前端开发相关教程。

无论选择哪种资源，最重要的是持之以恒地学习，并尝试将所学知识应用到实际项目中。通过不断地实践和探索，你将逐步提升自己的PHP编程技能。