大同模板小程序和定制小程序是两种不同的小程序开发方式，它们的区别主要体现在以下几个方面：

1. 开发方式：
- 模板小程序：通常是由小程序平台提供的一些现成模板，用户可以根据自己的需求选择合适的模板，然后进行一些简单的设置和配置，就可以快速生成一个小程序。这种开发方式相对简单，用户不需要具备专业的开发技能。
- 定制小程序：则是根据用户的具体需求，由专业的开发团队进行定制化开发。这种开发方式通常需要进行需求分析、UI设计、前端开发、后端开发等一系列工作，开发周期和成本相对较高。

2. 功能灵活性：
- 模板小程序：由于是基于现有模板进行调整的，因此在功能上可能有一定的限制，无法进行深度定制。
- 定制小程序：可以根据用户的任何需求进行定制，功能更加灵活和强大，能够满足用户的个性化需求。

3. 成本和价格：
- 模板小程序：通常价格较低，因为用户不需要支付定制开发的高额费用。
- 定制小程序：由于需要进行定制化开发，成本和价格会根据项目的复杂度、功能需求、开发时间等因素而定，价格通常会高于模板小程序。

4. 开发周期：
- 模板小程序：由于是现成的模板，所以开发周期较短，用户可以快速上线小程序。
- 定制小程序：由于需要从零开始开发，因此开发周期较长，通常需要几周到几个月不等。

哪个更适合取决于您的具体需求和预算：
- 如果您的需求比较简单，且时间紧迫，预算有限，那么模板小程序可能是一个不错的选择。
- 如果您的需求比较复杂，或者需要高度个性化的功能，或者对小程序的性能和用户体验有较高的要求，那么定制小程序可能是更好的选择。

总结来说，模板小程序适合那些需求简单、预算有限、时间紧迫的用户；而定制小程序则适合那些需求复杂、需要高度个性化、对性能和用户体验有较高要求，且预算充足的用户。