枣庄要通过PHP程序实现高效的数据库操作，可以遵循以下最佳实践：

1. **使用PDO (PHP Data Objects) 或MySQLi**：这两个都是PHP中推荐的数据库访问接口，它们提供了更安全、更灵活的数据库操作方式。相比旧的`mysql`扩展，PDO和MySQLi支持 prepared statements，可以防止SQL注入攻击。

```php
// 使用PDO
$dsn = 'mysql:host=localhost;dbname=yourdbname';
$user = 'yourusername';
$password = 'yourpassword';
$pdo = new PDO($dsn, $user, $password);

// 使用MySQLi
$mysqli = new mysqli('localhost', 'yourusername', 'yourpassword', 'yourdbname');
```

2. **使用预处理语句和绑定参数**：预处理语句可以提高数据库操作的效率，并防止SQL注入。

```php
// PDO
$stmt = $pdo->prepare('SELECT * FROM users WHERE id = :id');
$stmt->bindParam(':id', $id, PDO::PARAM_INT);
$stmt->execute();

// MySQLi
$stmt = $mysqli->prepare('SELECT * FROM users WHERE id = ?');
$stmt->bind_param('i', $id);
$stmt->execute();
```

3. **优化SQL语句**：确保SQL语句是高效的，避免使用`SELECT *`，而是明确指定需要的列，避免不必要的功能，如`DISTINCT`、`GROUP BY`等。

4. **使用索引**：确保数据库表中有合适的索引，以便加快查询速度。

5. **使用事务**：对于需要原子性操作的场景，可以使用事务来确保数据的完整性。

6. **缓存查询结果**：对于频繁访问的数据，可以使用缓存机制，如Redis或Memcached，来减少数据库的访问次数。

7. **避免频繁的查询和数据传输**：尽量减少数据库的访问次数，避免在循环中进行数据库查询。

8. **使用数据库连接池**：在处理大量并发请求时，使用数据库连接池可以减少数据库连接的开销。

9. **监控和分析**：使用性能监控工具来分析数据库的性能瓶颈，及时进行优化。

10. **确保数据完整性**：使用数据库的完整性约束（如主键、外键、唯一性约束等）来确保数据的正确性。

11. **错误处理**：正确处理数据库操作中的错误，避免程序崩溃。

12. **使用数据库特有的功能**：比如MySQL的`INFORMATION_SCHEMA`表，可以用来获取数据库元数据，减少对`SHOW`和`DESCRIBE`等慢速命令的依赖。

通过遵循这些最佳实践，可以显著提高PHP程序中数据库操作的效率和安全性。