东营PHP与Java外包开发是两种不同的编程语言，它们在开发 web 应用程序方面有着广泛的应用。以下是这两种语言的一些主要对比和区别：

1. 语法和结构：
- PHP：是一种脚本语言，其语法类似于C语言，容易学习和使用。PHP代码可以直接嵌入到HTML中，使得网站开发更加高效。
- Java：是一种面向对象的编程语言，其语法相对复杂，需要更多的学习曲线。Java代码通常在编译后运行，提供了更好的性能和安全性。

2. 运行环境：
- PHP：主要在服务器端运行，需要一个支持PHP的Web服务器，如Apache或Nginx。PHP代码被解释执行，这意味着它不需要编译。
- Java：可以在服务器端或客户端运行。在服务器端，Java代码被编译成字节码，然后在Java虚拟机（JVM）上运行。在客户端，Java可以创建独立运行的桌面应用程序。

3. 性能和安全性：
- PHP：由于代码是解释执行的，性能通常不如编译后的代码。然而，PHP拥有大量的框架和库，可以帮助提高性能和安全性。
- Java：由于代码在编译时进行了优化，并且运行在JVM上，因此性能通常更好。Java还提供了强大的安全特性，如沙箱和自动内存管理。

4. 社区和支持：
- PHP：有一个庞大的开发者社区，提供了丰富的资源、框架和库，如Laravel、Symfony等。
- Java：同样拥有一个庞大的开发者社区，提供了大量的框架和库，如Spring、Hibernate等。Java还得到了众多企业级应用的支持。

5. 应用场景：
- PHP：适合快速开发中小型网站和应用程序，尤其是那些需要与数据库进行大量交互的网站。
- Java：适合开发大型、复杂的应用程序，如企业级应用、电子商务平台、科学计算等。Java的跨平台特性使得它在开发分布式系统时非常有用。

6. 学习曲线：
- PHP：学习曲线相对较短，适合初学者和需要快速开发应用的场景。
- Java：学习曲线相对较长，需要掌握更多的概念和语法，但一旦掌握，Java的强大功能和性能使得它成为长期职业发展的良好选择。

总结来说，选择PHP还是Java取决于项目的具体需求、团队的技能水平以及预算等因素。如果项目需要快速开发和部署，且对性能要求不是非常高，PHP可能是一个不错的选择。如果项目需要高性能、安全性高且可扩展性强的系统，Java可能是更好的选择。