泉州模板小程序和定制小程序是两种不同的小程序开发方式，它们在成本、功能、灵活性、开发周期和维护等方面都有所区别。以下是两者的一些主要区别：

1. 成本：
- 模板小程序：通常成本较低，因为它们是现成的解决方案，用户只需要进行一些基本的设置和配置。
- 定制小程序：成本较高，因为它是根据用户的具体需求量身定制的，需要更多的设计和开发工作。

2. 功能：
- 模板小程序：提供基本的功能，可能无法满足所有用户的需求，特别是对于那些需要复杂功能和独特设计的用户。
- 定制小程序：可以根据用户的需求定制功能，确保满足所有业务需求。

3. 灵活性：
- 模板小程序：灵活性有限，因为用户只能在模板提供的范围内进行设置和调整。
- 定制小程序：灵活性较高，可以根据用户的具体需求进行功能扩展和界面设计。

4. 开发周期：
- 模板小程序：开发周期短，因为大部分工作已经完成，用户只需要进行简单的配置。
- 定制小程序：开发周期较长，因为它需要从需求分析、设计、开发到测试等一系列过程。

5. 维护：
- 模板小程序：维护相对简单，因为大部分更新和维护工作由模板提供商完成。
- 定制小程序：维护相对复杂，需要用户或其技术团队进行定期的更新和维护。

选择指南：

- 预算：如果预算有限，模板小程序可能是更好的选择。
- 功能需求：如果基本功能可以满足业务需求，模板小程序就足够了。如果需要复杂的功能和定制化设计，则选择定制小程序。
- 时间限制：如果时间紧迫，模板小程序可以更快地上线。如果时间允许，定制小程序可以提供更好的长期解决方案。
- 未来扩展性：如果业务有成长空间，定制小程序可能更有利于未来的功能扩展和升级。

总结来说，选择模板小程序还是定制小程序取决于企业的具体需求、预算、时间限制和未来规划。如果企业有特定的功能需求、品牌形象要求或者长期的发展规划，定制小程序可能是更好的选择。如果企业只是需要一个快速、成本低的小程序解决方案，模板小程序可能是一个合适的选择。