赣州作为中国江西省的一个城市，其UI设计（User Interface Design，用户界面设计）行业的发展状况可能会影响到新手是否友好。不过，UI设计作为一个专业领域，其友好程度更多取决于个人技能、学习能力和适应性，而不是特定城市或地区。

对于新手来说，UI设计可能是一个充满挑战但也充满机遇的领域。以下是一些影响新手UI设计师友好程度的因素：

1. 市场需求：如果赣州市对UI设计人才的需求旺盛，那么新手将有更多的机会进入这个行业。

2. 教育资源：当地是否有相关的设计学校、培训机构或在线课程，这些资源可以帮助新手学习和提升技能。

3. 行业交流：如果赣州有活跃的UI设计社区或行业交流活动，新手可以通过这些渠道获得经验分享和行业动态。

4. 工作机会：新手上路需要实践机会，如果赣州有足够的UI设计职位空缺，那么新手可以更容易地找到实习或入门级工作。

5. 竞争状况：如果赣州UI设计行业竞争激烈，可能会给新手带来更大的压力，但同时也有机会向资深设计师学习。

6. 个人能力：最重要的是个人的学习能力、创意、审美和软件技能。这些是作为一名UI设计师的核心竞争力，与地理位置关系不大。

综上所述，赣州UI设计对新手是否友好，很大程度上取决于个人的准备和适应能力，以及当地的市场环境和发展机遇。对于有志于成为UI设计师的人来说，无论在哪里，持续学习、提升技能和适应市场需求都是至关重要的。