莆田UI设计，如果指的是福建省莆田市的UI设计行业，那么它对于新手是否友好取决于多个因素，包括当地的设计市场需求、设计公司的文化、新手的技能水平以及当地的就业机会等。

1. 市场需求：如果莆田市有足够的UI设计职位空缺，那么对于新手来说机会更多，竞争相对较小。

2. 设计公司文化：一些公司可能更愿意雇佣有经验的设计师，因为他们能够更快地上手工作，而有些公司可能更愿意培养新人，提供培训和指导。

3. 技能水平：新手的技能水平是决定其能否顺利进入UI设计行业的关键因素。如果新手具备基本的UI设计技能，如熟练使用设计工具（如Sketch、Adobe Photoshop、Adobe Illustrator等），了解设计原则和用户体验，那么他们可能会更容易找到工作。

4. 就业机会：莆田市的UI设计就业机会越多，对于新手来说就越友好。可以通过招聘网站、社交媒体和当地的设计社区来了解就业市场的情况。

5. 学习资源：如果莆田市有设计学校、培训课程或设计社区，那么新手可以通过这些资源提升自己的技能，增加就业机会。

总体来说，莆田UI设计对新手是否友好是一个复杂的问题，需要根据具体情况来判断。对于任何新手来说，最重要的是不断提升自己的技能，积累作品集，并积极寻找机会。即使一个地区最初对新手不那么友好，通过努力和实践，新手也可以逐渐建立起自己的职业生涯。