淮安是江苏省的一个城市，而UI设计（User Interface Design）是指对用户界面进行设计，包括软件界面、网页界面、移动应用界面等。对于新手来说，学习UI设计是否友好取决于多个因素，包括个人的兴趣、学习能力、对设计的敏感度、是否有相关的美术基础等。

如果你是一个对设计有兴趣，并且愿意投入时间和精力学习的新手，那么UI设计是可以很友好的。以下是一些可能帮助新手入门的因素：

1. 学习资源丰富：互联网上有很多免费或付费的UI设计课程、教程、书籍和资源，可以帮助新手学习基础知识和技能。

2. 软件易用性：UI设计通常需要使用一些设计软件，如Sketch、Figma、Adobe XD等，这些软件都有相对友好的用户界面和丰富的帮助文档，新手可以通过在线教程和指南来学习使用。

3. 社区支持：设计社区如Behance、Dribbble等提供了大量的作品展示和交流机会，新手可以在这里观摩学习，并与其他设计师交流心得。

4. 市场需求：随着科技的发展，UI设计的需求日益增长，这为新手提供了更多的实践和就业机会。

5. 不断迭代：UI设计是一个不断发展和迭代的过程，新的设计趋势和最佳实践不断涌现，新手可以通过持续学习来适应行业变化。

然而，对于完全没有设计基础或者对设计不感兴趣的人来说，UI设计可能不是那么友好。设计工作通常需要一定的创造力和审美能力，以及对于用户体验的理解。

总之，淮安的UI设计环境对于新手是否友好，取决于个人的学习态度和能力。如果你对设计有热情，愿意投入时间和精力去学习，那么无论是在淮安还是其他地方，UI设计都是一个可以学习和发展的领域。