黄冈网站建设中的UI设计（User Interface Design）是指对网站的用户界面进行设计，以优化用户体验。UI设计的学习时间取决于你的起点、学习方法、每天投入的时间以及你的目标。

如果你是一个初学者，没有任何设计基础，那么你可能需要更长的时间来学习UI设计的基础知识，包括色彩理论、构图原则、用户体验设计原则、界面设计规范等。这个过程可能需要几个月甚至更长的时间，因为你还需要学习使用设计软件，如Adobe Photoshop、Adobe XD、Sketch等。

然而，如果你有一定的设计基础，或者有相关的设计经验，你可能能够更快地掌握UI设计的基本概念和技术。在这种情况下，你可能只需要几周或几个月的时间来专注于网站UI设计特定的技能和工具。

此外，学习UI设计不仅包括理论知识，还包括实践经验。你可能会通过实际项目来学习，这可能需要你不断地练习和迭代设计，直到你满意为止。这个过程可能会持续几年，因为你会在实践中不断学到新的东西。

最后，即使你完成了正式的课程或培训，UI设计也是一个不断发展的领域，新的趋势和技术不断涌现。因此，即使你掌握了基础知识，你仍然需要不断学习以保持你的技能更新。

总之，学习UI设计需要的时间因人而异，但无论是初学者还是有经验的设计师，都需要投入一定的时间和精力来不断提升自己的技能。