西安PHP语言提高网站性能和开发效率的方法如下：

1. 使用高效的PHP框架：选择一个成熟的PHP框架，如Laravel、Symfony、Yii等，这些框架通常包含性能优化和最佳实践。

2. 优化数据库：使用索引、分析和使用数据库的执行计划来优化查询。考虑使用缓存数据库如Redis或Memcached来减少数据库的负载。

3. 使用缓存：在网站中使用缓存，比如使用APC、OPcache等PHP缓存扩展来缓存编译后的PHP代码，使用Varnish、Squid等HTTP缓存服务器来缓存静态资源。

4. 优化代码：对代码进行优化，避免使用效率低下的函数和操作。使用profiling工具如Xdebug来查找性能瓶颈。

5. 使用CDN：通过内容分发网络（CDN）来缓存和分发静态资源，减少用户访问网站时的延迟。

6. 异步任务处理：使用队列系统如RabbitMQ、Beanstalkd来处理异步任务，这样可以避免阻塞Web服务器。

7. 使用对象缓存：对于使用对象关系映射（ORM）的PHP应用程序，使用对象缓存可以显著提高性能。

8. 使用HTTP/2：如果可能的话，使用HTTP/2协议，它支持多路复用和服务器推送，可以提高页面加载速度。

9. 压缩和合并资源：压缩CSS、JavaScript和HTML等静态资源，并将它们合并以减少HTTP请求。

10. 使用自动化工具：使用像Composer这样的包管理器来管理依赖项，使用像GitLab CI/CD这样的持续集成和部署工具来自动化测试和部署流程。

11. 定期备份：定期备份数据库和网站文件，以防止数据丢失。

12. 性能监控：使用New Relic、Prometheus等性能监控工具来监控服务器和应用程序的性能。

13. 优化服务器配置：调整服务器配置，包括PHP的配置、MySQL的配置等，以提高性能。

14. 使用云服务和CDN：利用云服务如AWS、Google Cloud或Azure来弹性扩展资源，使用CDN来减少延迟和提高访问速度。

15. 代码审查和重构：定期进行代码审查，寻找可以重构的部分，以提高代码的可读性和可维护性。

通过这些方法，可以显著提高西安PHP语言开发的网站性能和开发效率。