湘潭定制网站建设相比使用模板建站具有以下优点：

1. 个性化设计：定制网站可以根据企业的具体需求和品牌形象进行个性化设计，包括网站的布局、颜色、字体、图片等元素，确保网站与企业的品牌风格一致。而模板网站通常有固定的设计样式，无法进行大规模的个性化调整。

2. 功能定制：定制网站可以根据企业的业务需求定制功能，例如在线购物车、用户管理、内容管理、预约系统等。这些功能可以帮助企业更好地满足客户需求，提升用户体验。而模板网站的功能通常是固定的，无法进行定制开发。

3. 更好的用户体验：定制网站可以根据用户的行为和需求进行优化，提供更加流畅和直观的用户体验。例如，通过分析用户数据，定制网站可以实现个性化的页面布局、内容推荐和交互设计。而模板网站在这方面通常较为有限。

4. 更好的搜索引擎优化（SEO）：定制网站通常会考虑到搜索引擎优化，包括合理的网站结构、关键词优化、内容管理等，这些都有助于提升网站在搜索引擎中的排名。而模板网站可能不会针对SEO进行专门的优化。

5. 更高的安全性：定制网站通常会考虑到安全性，包括使用安全的编程语言、数据库加密、防火墙等措施。而模板网站可能不会对安全性进行专门的强化。

6. 长期维护和升级：定制网站通常由专业的开发团队进行维护和升级，确保网站的安全性和功能性。而模板网站可能需要用户自己进行维护，或者寻找第三方服务。

7. 适应性和扩展性：定制网站可以根据企业的业务发展进行灵活的调整和扩展，以适应不断变化的市场需求。而模板网站可能无法满足这种变化。

总的来说，虽然定制网站的建设成本通常高于使用模板，但长期来看，定制网站能够带来的收益和优势是模板网站无法比拟的。