广州外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本取决于多个因素，包括但不限于：

1. **项目规模和复杂度**：对于大型项目，外包前端切图可能有助于快速启动前端开发，从而节省时间。而对于小型或简单项目，可能不需要外包切图。

2. **团队的技能和经验**：如果内部团队缺乏前端开发经验或技能，外包可以快速填补这一空白。

3. **沟通和协作效率**：如果外包团队与内部团队能够高效沟通和协作，可以加快项目进度。

4. **外包团队的专业性**：一个专业的外包团队通常能够提供高质量的工作，从而减少后期的修改和调试时间。

5. **成本控制**：外包可以避免招聘前端开发人员的固定成本，而是按项目或时间付费，这在短期项目中特别有用。

6. **风险管理**：如果内部团队无法按时完成前端开发，外包可以作为一种风险缓解策略。

7. **知识产权和保密性**：如果项目涉及敏感信息或知识产权，需要确保外包团队能够遵守相关的保密协议。

总的来说，广州外包前端切图可以节省项目的时间和成本，但需要谨慎选择合适的外包团队，并确保良好的沟通和项目管理。同时，也需要评估外包可能带来的风险，如质量控制、沟通障碍等。