赣州外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本取决于多个因素，包括但不限于：

1. **项目规模**：对于大型项目，外包前端切图可能有助于加快开发速度，因为专业的前端开发人员可以并行工作，提高效率。

2. **团队经验**：经验丰富的前端开发团队通常能够更快地完成任务，并提供高质量的代码，从而节省项目时间。

3. **沟通效率**：如果项目团队与外包团队之间的沟通顺畅，可以减少误解和返工，从而节省时间。

4. **需求明确性**：如果项目需求明确，前端切图可以更高效地进行，减少因需求变更导致的额外工作。

5. **成本结构**：如果内部团队的成本高于外包团队，那么外包可能会在成本上有所节省。

6. **管理开销**：如果内部管理开销较大，外包可以减少这部分开销。

7. **风险分担**：外包可以将部分风险转移给第三方，减少项目整体风险。

8. **技术栈匹配**：如果外包团队的技术栈与项目要求匹配，可以减少技术磨合的时间。

9. **质量保证**：如果外包团队能够提供高质量的代码和设计，可以减少后期的维护成本。

10. **地域差异**：如果外包团队位于不同的时区，可能需要额外的沟通成本，但如果能够合理安排工作时间，也可以在一定程度上节省时间。

总的来说，赣州外包前端切图是否能够节省项目的时间和成本需要根据具体情况来评估。在决定是否外包时，项目经理或决策者应该全面考虑上述因素，并进行详细的成本和时间分析，以确定最佳的策略。