湘乡选择小程序开发来增强业务可能有以下几个原因：

1. 增强用户体验：小程序通常设计简洁、加载速度快，能够提供良好的用户体验。这对于提升用户满意度、增加用户粘性非常有帮助。

2. 提高业务效率：小程序可以集成多种功能，如在线预约、在线支付、用户管理等，这些都能帮助企业提高业务处理效率，减少人力和时间成本。

3. 扩大用户群体：通过小程序，湘乡可以轻松触达移动互联网用户，尤其是年轻的、习惯使用移动设备的用户群体，从而扩大其业务覆盖面。

4. 数据分析与营销：小程序后台通常提供丰富的数据分析功能，可以帮助企业了解用户行为，从而进行精准营销和产品优化。

5. 成本效益：相比于开发独立的APP，小程序的开发成本和周期通常较低，而且依托于微信等平台，可以利用其庞大的用户基础，节省大量的推广成本。

6. 社交分享：小程序可以很容易地分享到微信朋友圈和微信群，这有助于业务的快速传播和用户数量的增长。

7. 持续更新迭代：小程序的开发和更新迭代相对灵活，可以根据用户反馈和市场需求快速调整和优化功能。

综上所述，小程序开发为湘乡提供了增强业务能力的有效手段，能够帮助其在激烈的市场竞争中提升竞争力。