湘乡位于中国湖南省中部，是一个历史悠久的城市。PHP（超文本预处理器）是一种流行的开源脚本语言，广泛应用于网站开发和服务器端脚本。将PHP项目外包给湘乡或者任何其他地区都有其独特的优势和劣势。以下是一些可能的外包优势：

1. **成本效益**：与一线城市相比，湘乡的劳动力成本通常较低，这可以显著降低项目开发成本。

2. **人才资源**：虽然湘乡可能不像一线城市那样有大量的PHP开发人员，但仍然有可能找到有经验和技能的人才。

3. **地域优势**：如果您的公司位于湘乡附近，或者您希望与地理位置较近的团队合作，那么选择湘乡作为外包地点可以更容易地进行面对面的沟通和合作。

4. **文化和社会环境**：由于湘乡位于中国，如果您的项目需要特定的文化背景或者对中文有要求，那么选择湘乡可以更好地满足这些需求。

5. **政策支持**：中国政府一直在鼓励和支持软件和信息技术服务的发展，这可能包括税收优惠和其他激励措施。

6. **时间差异**：如果您的公司位于不同的时区，与湘乡的开发团队合作可以利用时间差异，加快项目开发进度。

然而，需要注意的是，选择外包地点时，不仅仅考虑成本和地理位置，还应该考虑以下因素：

- **技术能力**：确保开发团队具有必要的技能和经验来满足项目的技术要求。
- **沟通和协作**：良好的沟通和协作是成功项目的关键，因此需要评估开发团队是否能够有效地与您的团队沟通。
- **项目管理**：确保外包团队能够使用有效的项目管理工具和方法来跟踪进度和确保质量。
- **知识产权保护**：确保您的外包合同中包含适当的知识产权保护条款，以保护您的创意和代码。

在决定是否将PHP项目外包给湘乡或其他地方时，需要综合考虑这些因素，并进行充分的调研和谈判，以确保项目的成功实施。