六安醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是酯类化合物，它们在分子结构、化学性质和应用上存在一些区别。以下是它们的分子结构、化学性质和应用方面的解析：

1. 分子结构：
- 六安醋酸丁酯（Butyl acetate）的分子式为 C5H10O2，分子量为 88.13 g/mol。它的结构简式为 CH3COOC4H9，其中包含一个乙酸（CH3COOH）和一个丁醇（C4H9OH）分子缩合而成的酯。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）的分子式为 C4H8O2，分子量为 72.08 g/mol。它的结构简式为 CH3COOC2H5，其中包含一个乙酸和一个乙醇分子缩合而成的酯。

2. 化学性质：
- 沸点：六安醋酸丁酯的沸点通常高于醋酸乙酯，这与其分子量较大有关。
- 溶解性：两者都易溶于有机溶剂，但六安醋酸丁酯的溶解性可能略低于醋酸乙酯，因为它含有更多的碳原子，使其在某些情况下更疏水。
- 挥发性：由于分子量较小，醋酸乙酯通常比六安醋酸丁酯更易挥发。
- 毒性：两者都具有一定的毒性，但具体毒性大小需要根据接触途径、浓度和时间来评估。
- 稳定性：在一般情况下，两者都是稳定的，但在光、热或强氧化剂存在下，可能会发生分解。

3. 应用：
- 六安醋酸丁酯：由于其较低的挥发性和较高的沸点，六安醋酸丁酯常用于涂料、油漆和印刷行业作为溶剂。它也用于食品加工、化妆品和制药行业。
- 醋酸乙酯：由于其易挥发性和较低的沸点，醋酸乙酯常用于分析化学中作为提取剂，也用于涂料、胶水和染料工业中作为溶剂。此外，它还用于电子行业作为清洗剂。

总结来说，六安醋酸丁酯和醋酸乙酯的主要区别在于它们的分子结构、化学性质和应用领域。六安醋酸丁酯的分子量较大，沸点较高，溶解性略低，毒性可能略高，常用于需要较高沸点溶剂的行业；而醋酸乙酯分子量较小，沸点较低，易挥发，常用于需要易挥发溶剂的行业。