鹰潭定制开发小程序的完整流程通常包括以下几个步骤：

1. **需求分析**：首先，你需要明确小程序的功能需求和目标用户群体。这包括小程序的目的、功能模块、用户界面设计、数据管理、安全性等方面的要求。

2. **规划与设计**：根据需求分析，进行小程序的总体规划，包括功能结构设计、用户体验设计、视觉设计等。

3. **技术选型**：选择合适的技术栈来开发小程序，比如使用原生微信小程序语言（WXML/WXSS/JavaScript），或是使用其他框架如React Native、Flutter等。

4. **开发环境搭建**：根据选定的技术栈，搭建开发环境，包括安装必要的软件工具、设置开发服务器等。

5. **前端开发**：编写小程序的前端代码，包括页面布局、样式设计、交互逻辑等。

6. **后端开发**：如果小程序需要与后端服务器交互，还需要开发后端接口和服务。

7. **数据库设计**：如果小程序需要存储数据，还需要设计数据库结构。

8. **测试与调试**：开发过程中，不断进行测试，确保小程序的功能正常，界面友好，无bug。

9. **提交审核**：开发完成后，将小程序提交给微信团队进行审核，确保小程序符合微信平台的规定。

10. **发布上线**：审核通过后，将小程序发布到微信平台，供用户使用。

11. **运营与维护**：小程序上线后，需要持续进行运营，包括用户反馈收集、功能更新、bug修复、性能优化等。

整个流程可能需要专业的开发团队来完成，尤其是对于复杂的小程序项目。如果预算有限，也可以考虑寻找 freelancer 或小型开发团队来定制开发。在选择开发团队时，建议多方比较，查看其过往作品和客户评价，以确保开发质量。