福州网站程序开发外包是指将网站的开发工作委托给外部的专业团队或公司，而不是由企业内部自行完成。这种模式可以节省企业的时间和资源，同时确保网站的质量和专业性。

在选择福州网站程序开发外包服务时，可以考虑以下几个方面：

1. 需求分析：明确自己的网站需求，包括功能、设计风格、用户体验、技术要求等。

2. 服务商选择：寻找有经验和资质的网站开发服务商，可以通过互联网搜索、行业推荐、合作伙伴介绍等方式来筛选。

3. 案例和作品：查看服务商以往的案例和作品，了解他们的技术能力和设计水平。

4. 沟通和合作：与服务商进行充分的沟通和合作，确保他们理解你的需求，并能够提供相应的解决方案。

5. 合同和协议：在合作前，签订明确的合同和协议，规定双方的权利和义务，以及项目的具体要求和交付时间。

6. 测试和反馈：在开发过程中，进行充分的测试和反馈，确保网站的质量和用户体验。

7. 维护和支持：了解服务商是否提供后续的维护和支持服务，这对于网站的长期运营至关重要。

福州作为中国福建省的省会，拥有众多信息技术企业和专业人才，因此可以找到不少提供网站程序开发外包服务的公司。在选择服务商时，建议多方比较，选择信誉好、技术能力强、服务质量高的合作伙伴。