泉州网站开发的选择取决于您的具体需求和预算。以下是一些考虑因素，可以帮助您选择合适的网站开发方式：

1. **预算**：确定您愿意为网站开发投入的资金量。这会影响您选择自建团队、聘请自由职业者、使用模板或购买现成平台。

2. **技术要求**：根据您的业务需求，您可能需要特定的功能（如电子商务、会员系统、自定义设计等）。确保开发团队或平台能够满足这些技术要求。

3. **设计**：网站的外观和用户体验非常重要。选择一个能够提供专业设计服务的团队或平台。

4. **SEO优化**：网站的搜索引擎优化（SEO）对于提高在线可见度至关重要。选择能够提供SEO优化的团队或平台。

5. **安全性**：确保网站开发团队或平台能够提供安全保障，保护用户数据和交易安全。

6. **可扩展性**：随着业务增长，网站需要能够扩展以适应更多的流量和功能。选择一个可扩展的解决方案。

7. **更新和维护**：网站上线后，需要定期更新和维护。选择一个能够提供长期支持的团队或平台。

8. **客户服务**：良好的客户服务对于解决问题和提供帮助至关重要。选择一个提供良好客户支持的团队或平台。

9. **本地服务**：如果您在泉州当地，可能更倾向于选择当地的网站开发团队，以便于沟通和现场服务。

10. **经验**：查看开发团队或平台以往的作品和客户评价，了解他们的经验和专业程度。

根据这些因素，您可以采取以下几种方式进行泉州网站开发：

- **自建团队**：如果您有足够的预算和复杂的技术需求，可以考虑组建自己的网站开发团队。
- **自由职业者**：在 freelancer.com、Upwork 等平台上寻找有经验的开发者。
- **模板或平台**：使用 WordPress、Shopify、Magento 等平台，这些平台提供现成的模板和插件，适合预算有限且不需要高度定制化的项目。
- **专业网站开发公司**：聘请专业的网站开发公司，他们通常提供全面的服务，包括设计、开发、SEO 等。

在选择之前，建议您详细评估每个选项，并尽可能与潜在的开发团队或平台进行深入沟通，以确保他们能够满足您的需求。