在绍兴寻找 Uni-App 外包团队或个人时，以下是一些注意事项：

1. 明确需求：在寻找外包服务之前，确保你明确自己的需求，包括项目的具体功能、预期的时间表、预算等。这样可以帮助你更准确地评估潜在服务提供商的能力和报价。

2. 技术评估：Uni-App 是一个基于 Vue.js 的跨平台应用框架，所以确保你选择的外包团队或个人有足够的 Vue.js 和相关前端技术栈的经验。检查他们的项目案例和用户评价，以确保他们有足够的技能和经验来满足你的项目要求。

3. 沟通能力：良好的沟通对于项目的成功至关重要。确保外包团队或个人能够清晰地理解你的需求，并且能够及时地提供项目更新和反馈。

4. 合同和协议：在开始合作之前，确保与外包团队或个人签订明确的合同和协议，详细说明项目的范围、时间表、费用、知识产权归属等。这样可以避免日后的纠纷。

5. 进度监控：在项目进行过程中，定期检查进度，确保项目按照计划进行。如果发现有任何问题，及时沟通并寻求解决方案。

6. 知识产权：确保在合同中明确约定知识产权的归属。通常，客户会保留项目所产生的所有知识产权，包括源代码、设计和其他相关资产。

7. 预算控制：确保外包团队或个人提供详细的费用报价，并在项目进行过程中严格控制预算。避免不必要的费用和超支。

8. 质量保证：确保外包团队或个人提供质量保证措施，例如测试和调试阶段，以确保最终交付的产品符合你的期望。

9. 售后服务：询问外包团队或个人是否提供售后服务和技术支持。这对于项目的长期维护和更新非常重要。

10. 本地化服务：如果可能，选择一个位于绍兴或附近地区的服务提供商，这样可以更方便地进行面对面的沟通和项目管理。

通过考虑这些因素，你可以更好地评估和选择合适的 Uni-App 外包团队或个人，以确保你的项目能够顺利进行并达到预期目标。