鄂州网站开发外包流程通常包括以下几个步骤：

1. 需求分析：与客户沟通，了解他们的需求，包括网站的功能、目标受众、预期效果等。

2. 规划与设计：根据需求分析的结果，制定网站开发计划，包括网站结构、内容规划、视觉设计等。

3. 技术选型：选择适合项目的技术栈，包括前端和后端技术、数据库、服务器等。

4. 开发与测试：按照规划开始编码，开发网站的功能，同时进行单元测试和集成测试，确保网站的质量。

5. 部署与上线：将开发好的网站部署到服务器上，进行上线前的最后检查，确保网站可以正常访问。

6. 维护与更新：网站上线后，需要定期进行维护和更新，包括安全更新、功能更新、内容更新等。

7. 反馈与优化：持续收集用户反馈，对网站进行优化和改进，提升用户体验。

在整个流程中，需要注意以下几点：

1. 明确需求：确保在开发前与客户充分沟通，明确所有需求，避免中途变更导致进度延误。

2. 制定详细计划：根据需求制定详细的开发计划，包括里程碑和时间表，确保项目按时完成。

3. 选择合适的技术：根据网站的功能和预算选择合适的技术，确保技术的稳定性和可扩展性。

4. 质量保证：开发过程中要注重质量，进行充分的测试，确保网站的稳定性和安全性。

5. 沟通与协作：与客户保持良好的沟通，确保客户对开发进度和结果满意。

6. 持续优化：网站上线后，要持续关注用户反馈和数据分析，不断优化网站。

7. 合同与法律：与客户签订明确的合同，明确双方的权利和义务，确保项目的顺利进行。

8. 预算控制：合理规划预算，避免超支，确保项目在预算范围内完成。

9. 安全考虑：在开发和部署过程中，要注重网站的安全性，采取必要的安全措施。

10. 知识产权保护：确保网站的知识产权得到保护，防止侵权行为。

11. 备份与恢复：定期备份网站数据，制定灾难恢复计划，以备不时之需。

12. 性能优化：确保网站的加载速度和响应时间符合预期，提供良好的用户体验。

13. 遵守法规：确保网站的内容和功能符合相关法律法规，避免法律风险。

通过遵循这些流程和注意事项，可以有效地管理鄂州网站开发外包项目，确保项目的成功交付。