南京响应式网站开发难度取决于网站的复杂度、设计要求、功能需求以及开发团队的技能和经验。响应式网站设计是指网站能够根据不同设备（如桌面电脑、平板电脑和手机）的屏幕尺寸和分辨率自动调整布局和样式，提供一致的用户体验。

响应式网站开发的难点通常包括：

1. 布局适配：不同设备的屏幕尺寸差异很大，需要设计灵活的布局，确保内容在各种屏幕上都能清晰可读。

2. 媒体查询：使用媒体查询来检测设备特性，并据此调整样式表。这需要对CSS有深入的了解。

3. 图像和图标优化：响应式网站通常需要使用不同分辨率的图像和图标，以适应不同设备的显示需求。

4. 性能优化：响应式网站可能包含多个不同的布局，因此需要优化代码和资源加载以提高性能。

5. 跨浏览器兼容性：确保网站在主流浏览器（包括不同版本）和设备上都能正常工作。

6. 前端技术栈：选择合适的前端技术栈，如HTML5、CSS3、JavaScript等，以及是否使用框架如React、Vue.js或Angular。

7. 后台系统集成：如果网站需要与后台系统集成，如CRM、ERP等，还需要考虑数据交换的接口和安全性。

8. 用户体验：确保在不同设备上的用户体验一致，操作流畅。

9. SEO优化：响应式网站的设计和开发需要考虑搜索引擎优化，以确保网站在搜索引擎中的良好表现。

在南京响应式网站开发中，需要注意以下要点：

- 明确需求：在开发前，明确网站的功能需求、目标用户群体和使用场景。

- 设计响应式布局：确保网站在不同设备上的布局合理，内容可读。

- 优化代码和资源：使用CSS sprites、懒加载、压缩文件等技术来优化加载速度。

- 测试和调试：在不同设备和浏览器上进行广泛测试，及时发现并解决问题。

- 用户体验至上：设计时注重用户体验，确保操作简单、界面友好。

- 定期更新和维护：网站上线后，定期更新和维护，以适应新技术和用户需求的变化。

- 遵守相关法律法规：确保网站的内容和运营符合当地法律法规的要求。

- 安全性：采取必要的安全措施，保护用户数据和网站免受恶意攻击。

综上所述，南京响应式网站开发的难度因项目而异，但通过合理的规划、技术选型和测试，可以开发出功能强大、用户友好的响应式网站。