鹰潭网站开发常用的编程语言包括PHP、Python、Java、JavaScript等。对于初学者来说，最容易上手的语言通常是PHP。以下是一些原因：

1. 学习曲线平缓：PHP是一种相对容易学习的语言，语法简单，易于理解。它不像Java或C++那样复杂，对于初学者来说，入门门槛较低。

2. 广泛应用：PHP是网站开发中最流行的语言之一，广泛应用于各大网站，如Facebook、WordPress、Drupal等。这意味着有很多资源、社区和文档可以帮助你学习。

3. 快速开发：PHP允许开发者快速地构建和部署网站。它有丰富的框架生态系统，如Laravel、CodeIgniter等，这些框架可以帮助开发者更高效地开发复杂的应用程序。

4. 易于集成：PHP可以很容易地与HTML、CSS和其他编程语言集成，这使得前端和后端开发之间的切换更加顺畅。

5. 强大的社区支持：PHP有一个庞大的开发者社区，这意味着当你遇到问题时，可以很容易地找到帮助。无论是论坛、社交媒体还是Stack Overflow，你总能找到答案。

当然，每个人的学习曲线和适应能力都不同，所以最适合自己的语言可能需要根据个人的学习风格和兴趣来决定。如果你对数据分析或人工智能感兴趣，Python可能是一个更好的选择。如果你喜欢面向对象的编程，Java可能更适合你。如果你对JavaScript有了解，那么基于Node.js的后端开发可能更容易上手。

最终，选择哪种编程语言取决于你的目标、兴趣和项目需求。无论选择哪种语言，最重要的是坚持不懈地学习和实践。