舟山想要快速学习小程序开发，可以按照以下步骤进行：

1. **基础知识学习**：
- 了解小程序的开发环境，包括微信开发者工具、HBuilder、小程序官方文档等。
- 学习基础的HTML、CSS和JavaScript知识，这是小程序开发的基础。

2. **官方文档阅读**：
- 阅读微信小程序官方文档，理解小程序的框架结构、组件、API等。
- 官方文档是最权威的学习资料，可以帮助你快速了解小程序的开发规范和注意事项。

3. **视频教程学习**：
- 观看在线视频教程，如慕课网、腾讯课堂、Bilibili等平台上的小程序开发课程。
- 视频教程通常有详细的讲解和操作演示，适合初学者快速入门。

4. **实战项目演练**：
- 参与小程序实战项目，如仿制一个小程序，如天气预报、待办事项等。
- 通过实际操作，加深对小程序开发的理解和掌握。

5. **加入学习社群**：
- 加入小程序开发的学习社群，如微信群、QQ群等，与其他学习者交流经验，解决问题。
- 社群中通常会有经验丰富的开发者，他们可以提供宝贵的建议和指导。

6. **参考优秀案例**：
- 分析优秀的小程序案例，了解它们的实现方式和设计思路。
- 可以通过微信小程序官方的案例库或者第三方平台寻找灵感。

7. **持续学习与迭代**：
- 小程序功能不断更新，需要持续关注新功能和新动态。
- 通过不断实践和迭代，提高自己的开发技能。

以下是一些学习资源和教程的汇总：

- **官方文档**：
- 微信小程序官方文档：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/
- 支付宝小程序官方文档：https://docs.alipay.com/mini/
- 百度智能小程序官方文档：https://smartprogram.baidu.com/docs/

- **视频教程**：
- 慕课网小程序开发课程：https://www.imooc.com/search?q=%E5%B0%8F%E7%A8%8B%E5%BA%8F
- 腾讯课堂小程序开发课程：https://ke.qq.com/course/list?searchText=%E5%B0%8F%E7%A8%8B%E5%BA%8F
- Bilibili小程序开发教程：https://www.bilibili.com/search?keyword=%E5%B0%8F%E7%A8%8B%E5%BA%8F

- **学习社群**：
- 微信小程序开发者交流群
- 支付宝小程序开发者交流群
- 百度智能小程序开发者交流群

- **实战项目**：
- 仿制一个小程序，如天气预报、待办事项等。
- 参与小程序开发竞赛或开源项目。

- **优秀案例参考**：
- 微信小程序官方案例库：https://developers.weixin.qq.com/community/develop/
- 支付宝小程序官方案例库：https://docs.alipay.com/mini/introduce/case
- 百度智能小程序官方案例库：https://smartprogram.baidu.com/docs/develop/case/

通过上述资源的综合利用，结合实际操作和持续学习，可以快速提升小程序开发的技能。