张家口快速学习小程序开发需要结合理论知识和实践操作。以下是一些资源与教程，可以帮助你快速入门小程序开发：

1. **官方文档**：
- 微信小程序官方文档：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/
- 支付宝小程序官方文档：https://docs.alipay.com/mini/
- 百度智能小程序官方文档：https://smartprogram.baidu.com/docs/
- 字节跳动小程序官方文档：https://developer.toutiao.com/

2. **在线教程和课程**：
- 慕课网（imooc.com）：提供小程序开发的实战课程。
- 腾讯课堂（ke.qq.com）：有微信小程序开发的免费课程。
- 极客时间（geekbang.org）：有小程序开发的付费专栏课程。

3. **书籍**：
- 《微信小程序开发入门与实战》
- 《微信小程序从入门到精通》
- 《小程序开发实战》

4. **视频教程**：
- Bilibili（bilibili.com）：搜索“小程序开发”，有大量免费的视频教程。
- YouTube（youtube.com）：有英文的小程序开发教程，适合英语水平较好的学习者。

5. **社区和论坛**：
- 开发者社区（juejin.cn）：有小程序开发的相关讨论和文章。
- 知乎（zhihu.com）：搜索小程序开发相关问题，可以找到很多经验分享。
- 微信公众平台开发者社区（developers.weixin.qq.com/community）：官方社区，有很多开发者和微信团队分享的经验和教程。

6. **工具和插件**：
- 微信开发者工具：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/dev/devtools/download.html
- 支付宝小程序开发者工具：https://docs.alipay.com/mini/tool/devtools
- 百度智能小程序IDE：https://smartprogram.baidu.com/docs/ide/

7. **实战项目**：
- 参与开源项目：在GitHub（github.com）上搜索小程序相关的开源项目，参与贡献或学习。
- 自己动手做一个小程序：结合所学知识，尝试开发一个简单的个人项目，如“天气预报”、“待办事项”等。

8. **线上挑战和竞赛**：
- 参加小程序开发相关的线上挑战或竞赛，如微信小程序开发者大赛等。

学习小程序开发是一个逐步积累的过程，需要理论与实践相结合。建议你按照官方文档的基础教程开始学习，然后逐步深入，结合实战项目进行练习。同时，加入开发者社区，与其他开发者交流学习，可以加快学习进度。