合肥快速学习小程序开发需要结合理论知识和实践操作。以下是一些资源与教程，可以帮助你快速入门并提升小程序开发技能：

1. **官方文档**：
- 微信小程序官方文档：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/dev/
- 支付宝小程序官方文档：https://docs.alipay.com/mini/
- 百度智能小程序官方文档：https://smartprogram.baidu.com/docs/

2. **在线教程和课程**：
- 腾讯云课堂小程序开发课程：https://cloud.tencent.com/course/2187
- 慕课网小程序开发课程：https://www.imooc.com/search?q=%E5%B0%8F%E7%A8%8B%E5%BA%8F
- 极客时间小程序开发课程：https://time.geekbang.org/column/list?tag=小程序

3. **书籍**：
- 《微信小程序开发入门与实战》
- 《小程序从入门到精通》
- 《支付宝小程序开发实战》

4. **视频教程**：
- Bilibili上的小程序开发视频教程：https://www.bilibili.com/video/BV127411D7eU/
- 网易云课堂小程序开发视频教程：https://study.163.com/search?keyword=%E5%B0%8F%E7%A8%8B%E5%BA%8F

5. **博客和论坛**：
- 掘金：https://juejin.cn/
- 思否：https://segmentfault.com/
- 开发者社区：https://www.developers.com.cn/

6. **实战项目**：
- GitHub上的小程序开源项目：https://github.com/search?q=wechat+mini+program

7. **工具和插件**：
- 微信开发者工具：https://developers.weixin.qq.com/miniprogram/dev/devtools/download.html
- 支付宝小程序开发者工具：https://docs.alipay.com/mini/tools-and-plugins/devtools

8. **社区和交流群**：
- 加入小程序开发交流群，与同行交流学习。

9. **在线练习和测试**：
- CodeSandbox（支持小程序开发）：https://codesandbox.io/

10. **付费培训**：
- 参加小程序开发的专业培训课程，如线下工作坊或线上直播课程。

学习小程序开发是一个逐步积累的过程，需要不断地实践和探索。建议按照官方文档的基础教程开始学习，然后逐步深入到高级功能和实战项目。同时，结合视频教程和书籍，可以帮助你更全面地理解小程序开发的各个方面。