徐州模板小程序和定制小程序是两种不同的小程序开发方式，它们各有特点，适用于不同的场景和需求。

1. 徐州模板小程序：
徐州模板小程序通常是指那些已经开发好的小程序模板，用户可以根据自己的需求选择合适的模板，然后进行一些简单的设置和配置，就可以快速上线一个小程序。这种小程序的开发成本较低，开发周期短，适合那些对功能要求不高，且希望快速进入市场的企业或个人。

优势：
- 成本低：相比于定制开发，模板小程序的开发成本非常低。
- 开发周期短：由于模板已经开发完成，用户只需要进行简单的配置，所以开发周期非常短。
- 易于使用：模板小程序通常提供可视化编辑界面，用户不需要具备专业的编程知识就能进行设置。

局限性：
- 功能限制：模板小程序的功能是固定的，用户无法根据自己的需求进行定制化开发。
- 灵活性低：由于是模板，用户在设计和小程序的功能上可能受到限制。
- 同质化：由于多个用户使用相同的模板，小程序可能存在同质化问题，缺乏独特性。

2. 定制小程序：
定制小程序是指根据用户的具体需求和功能要求，量身定制开发的小程序。这种小程序的开发通常需要专业的开发团队进行设计和开发，开发周期和成本相对较高，但能够满足用户的个性化需求。

优势：
- 个性化：定制小程序可以根据用户的具体需求进行定制化开发，确保小程序的功能和设计完全符合用户期望。
- 独特性：定制小程序能够提供独特的用户体验，避免与其他小程序的雷同。
- 扩展性：定制小程序通常具有更好的扩展性，可以随着业务的发展进行功能扩展和迭代升级。

局限性：
- 成本高：相比于模板小程序，定制小程序的开发成本较高。
- 开发周期长：定制小程序的开发周期通常较长，适合那些对功能和用户体验有较高要求，且愿意为个性化开发投入时间和资源的企业或个人。
- 技术要求高：定制小程序需要专业的开发团队进行开发，对开发者的技术要求较高。

哪个更适合取决于您的具体需求和预算。如果您的需求比较简单，预算有限，且希望快速上线，那么模板小程序可能是一个不错的选择。如果您的需求复杂，希望打造独特的用户体验，并且愿意为定制化开发投入更多的成本和时间，那么定制小程序可能更适合您。