宣城学习PHP编程的最佳资源包括书籍、课程和在线平台。以下是一些建议：

1. 书籍：
- "PHP and MySQL Web Development" by Luke Welling and Laura Thomson
- "PHP 7 Programming Fundamentals" by Kevin Yank
- "Learning PHP, MySQL & JavaScript: With jQuery, CSS & HTML5" by Robin Nixon
- "Modern PHP: New Features and Good Practices" by Josh Lockhart

2. 在线课程与平台：
- Codecademy: 提供PHP基础课程，适合初学者。
- Udemy: 有许多PHP编程的课程，包括进阶主题。
- Coursera: 提供由大学教授讲授的PHP编程课程。
- edX: 提供与行业合作伙伴合作的PHP编程课程。
- YouTube: 有许多免费的PHP教程和视频课程。

3. 在线社区与论坛：
- Stack Overflow: 当遇到问题时，可以在这里提问并获得解答。
- PHP官方论坛: 提供关于PHP编程的讨论和帮助。
- Reddit的PHP板块: 可以在这里找到讨论和资源推荐。

4. 实战项目与练习：
- GitHub上的开源项目: 参与或自己发起项目，实践PHP编程。
- CodeIgniter, Laravel, Yii等框架的官方文档和教程: 学习如何使用这些流行的PHP框架。

5. 本地学习资源：
- 宣城当地的大学或教育机构可能提供PHP编程相关的课程。
- 参加技术会议、研讨会或工作坊，与同行交流学习。

选择学习资源时，应根据自己的基础和目标来决定。初学者可能需要从基础书籍和在线课程开始，而有一定经验的人可以通过实战项目和参与社区来提升技能。