锦州学习PHP编程的最佳资源包括书籍、课程和在线平台。以下是一些建议：

1. **书籍**：
- "PHP and MySQL Web Development" by Luke Welling and Laura Thomson（第四版）
- "Head First PHP & MySQL" by Lydia Kang and Michael Moncur
- "Learning PHP, MySQL, and JavaScript: With jQuery, CSS & HTML5" by Robin Nixon

2. **在线课程**：
- Codecademy - 提供免费的PHP编程课程，适合初学者。
- Udemy - 提供各种PHP课程，其中一些由行业专家授课。
- Coursera - 提供由大学和组织提供的PHP相关课程。
- Pluralsight - 提供包括PHP在内的多种编程技术的高质量视频课程。

3. **在线平台**：
- W3Schools - 提供免费的PHP教程和参考资料。
- PHP.net - 官方PHP网站，提供详细的文档和教程。
- Stack Overflow - 问答网站，可以在这里找到关于PHP编程的几乎所有问题的答案。
- GitHub - 可以在这里找到许多开源的PHP项目，学习他人的代码。

4. **本地资源**：
- 锦州当地的大学或教育机构可能提供PHP编程的课程。
- 参加由锦州本地技术社区或用户组组织的研讨会或会议。

5. **实战项目**：
- 通过参与实际的项目来加深对PHP的理解，例如创建一个简单的网站或博客。

选择资源时，应考虑自己的学习风格和预算。对于初学者，在线课程和书籍可能更易于入门，而有一定经验后，可以通过实战项目和查阅官方文档来进一步提高技能。此外，加入技术社区和论坛，与其他学习者或专业人士交流，也是提升技能的重要途径。