晋城学习PHP编程的最佳资源包括书籍、课程和在线平台。以下是一些建议：

1. 书籍：
- "PHP and MySQL Web Development" by Luke Welling and Laura Thomson - 这是一本非常流行的PHP和MySQL开发书籍，适合初学者和有一定经验的人。
- "PHP Cookbook" by David Sklar - 这本书提供了很多实用的PHP编程解决方案，适合遇到特定问题时查阅。
- "Learning PHP, MySQL & JavaScript: With jQuery, CSS & HTML5" by Robin Nixon - 这本书涵盖了PHP编程的多个方面，适合初学者学习。

2. 在线课程：
- Codecademy - 提供了免费的PHP编程课程，适合初学者。
- Udemy - 提供了大量的PHP编程课程，其中不乏一些高质量的课程，适合不同层次的学习者。
- Coursera - 有一些大学开设的PHP编程相关课程，适合希望系统学习的学生。

3. 在线平台：
- GitHub - 不仅是一个代码托管平台，也是一个学习社区，你可以在这里找到很多开源的PHP项目，从而学习他人的代码和编程技巧。
- Stack Overflow - 一个问答社区，你可以在这里提出问题并获得来自全球开发者的帮助。
- Laracasts - 提供了一系列关于PHP和Laravel框架的视频课程，适合希望深入学习的开发者。

4. 本地资源：
- 晋城当地的大学或教育机构可能会提供PHP编程的相关课程。
- 参加本地技术社区或用户组，如PHP User Group，可以与其他开发者交流学习。

无论选择哪种资源，重要的是要持之以恒，不断实践，并且从错误中学习。PHP是一个不断发展的语言，保持好奇心和学习新东西的态度对于成为优秀的PHP开发者至关重要。