潜江学习PHP编程的最佳资源包括书籍、课程和在线平台。以下是一些推荐的资源：

1. **PHP官方文档**：
- 网址：https://www.php.net/docs.php
- 官方文档是学习任何编程语言的最佳起点，PHP也不例外。这里提供了详细的参考指南和教程。

2. **在线教程和课程**：
- Codecademy：https://www.codecademy.com/learn/learn-php
- Udemy：https://www.udemy.com/course/learn-php-7-and-mysql-for-beginners/
- Coursera：https://www.coursera.org/specializations/php-and-mysql
- edX：https://www.edx.org/course/introduction-to-php-and-mysql
- 这些平台提供在线课程，适合不同学习风格和经验水平。

3. **书籍**：
- "PHP and MySQL Web Development" by Luke Welling and Laura Thomson
- "Head First PHP & MySQL" by Lynn Beighley
- "Professional PHP Programming" by William Sanders
- "PHP 7 Programming Fundamentals" by Kevin Yank
- 书籍可以提供深入的学习体验，适合希望系统学习PHP的读者。

4. **在线社区和论坛**：
- Stack Overflow：https://stackoverflow.com/questions/tagged/php
- PHP官方论坛：https://externals.io/
- 这些社区是寻求帮助和与同行交流的好地方。

5. **视频教程**：
- YouTube：https://www.youtube.com/results?search_query=php+tutorial
- 许多优秀的PHP教程可以在YouTube上找到，适合视觉学习者。

6. **实战项目**：
- 通过参与实际项目，可以加深对PHP的理解并提高编程技能。

选择学习资源时，应考虑自己的学习风格和预算。在线课程和书籍通常需要一定费用，而官方文档、论坛和一些视频教程则是免费的。无论选择哪种资源，持续实践和编码都是提升技能的关键。