学习PHP编程，无论是初学者还是有一定经验，都有很多资源可以选择。以下是一些在汕头地区学习PHP编程的推荐资源：

### 书籍
1. **《PHP和MySQL Web开发》** - 卢克·温纳（Luke Welling）和拉里·乌尔曼（Larry Ullman）著。这是一本非常流行的PHP入门书籍，适合初学者。
2. **《PHP Cookbook》** - David Sklar 和 Adam Trachtenberg 著。这本书提供了很多实用的PHP编程解决方案，适合有一定基础的开发者。
3. **《Professional PHP Programming》** - 戴夫·克拉克（Dave Clark）著。这本书深入探讨了PHP的高级主题，适合想要进阶的开发者。

### 在线课程与平台
1. **Coursera** - 提供了由顶尖大学和组织提供的PHP编程相关课程。
2. **edX** - 提供了一系列技术课程，包括PHP编程。
3. **Udemy** - 平台上有很多PHP编程的课程，适合不同水平的开发者。
4. **Codecademy** - 提供了在线的PHP编程学习课程，适合初学者。
5. **Pluralsight** - 提供了丰富的PHP编程视频课程，适合想要深入学习的开发者。

### 本地资源
1. **汕头大学** - 可能提供与PHP编程相关的课程或讲座。
2. **汕头职业技术学院** - 也可能有相关的技术课程。
3. **汕头市软件行业协会** - 可能会组织与PHP编程相关的培训或研讨会。

### 在线社区与论坛
1. **Stack Overflow** - 开发者问答社区，可以在这里找到关于PHP编程的解答。
2. **PHP官方论坛** - 官方的PHP论坛，可以在这里讨论PHP相关的问题。
3. **Reddit的r/PHP** - 一个活跃的社区，可以在这里分享学习经验。

### 实战项目
1. **GitHub** - 查看并参与开源项目，这是提高PHP编程技能的好方法。
2. **CodeIgniter** - 一个流行的PHP框架，可以基于此框架进行学习和开发。

选择学习资源时，应根据自己的基础和目标来决定。对于初学者，建议从基础书籍和在线课程开始，然后通过实战项目来巩固知识。有一定经验的开发者可以通过深入阅读、参与在线课程和社区讨论来提升技能。