青岛定制一套小程序和在淘宝上购买小程序，哪个更划算，取决于多个因素，包括但不限于以下几点：

1. **功能需求**：定制小程序可以根据您的具体需求进行个性化开发，而淘宝上的小程序可能已经有了固定的功能模板，如果您的需求非常特殊或复杂，可能需要定制开发，这样成本会更高。

2. **开发成本**：定制开发通常需要支付给开发团队一笔开发费用，而淘宝上的小程序可能已经包含了开发成本，只需要支付购买费用。

3. **维护和更新**：定制开发的小程序通常需要额外的维护和更新费用，而淘宝上的小程序可能已经包含了部分维护和更新服务。

4. **版权和所有权**：定制开发的小程序通常意味着您拥有完全的版权和所有权，而淘宝上的小程序可能只是购买了一个使用权限。

5. **时间成本**：定制开发的小程序可能需要较长的开发时间，而淘宝上的小程序可能可以直接购买并使用，节省了开发时间。

6. **质量保证**：定制开发的小程序可以提供专门的售后和技术支持，确保质量符合预期，而淘宝上的小程序可能需要自行承担质量风险。

7. **长期投资**：定制开发的小程序可能是一个长期的投资，可以随着业务发展不断迭代升级，而淘宝上的小程序可能只是满足短期需求。

因此，哪个更划算需要根据您的具体情况进行综合评估。如果您的需求简单且已经有很多现成的解决方案，那么在淘宝上购买可能更划算。如果您的需求复杂且需要高度的定制化，那么定制开发可能更符合您的需求，尽管成本可能会更高。