菏泽是山东省的一个城市，而PHP是一种广泛使用的开源脚本语言，特别适合于Web开发。要实现高效的数据库操作，你可以遵循以下最佳实践：

1. **使用PDO (PHP Data Objects) 或MySQLi**：
这两个都是PHP中推荐的数据库访问接口，它们支持 prepared statements，可以防止SQL注入攻击，并且比旧的`mysql`扩展更高效。

```php
// PDO Example
$pdo = new PDO('mysql:host=localhost;dbname=your_database', 'username', 'password');
$stmt = $pdo->prepare('SELECT * FROM users WHERE id = :id');
$stmt->bindParam(':id', $id, PDO::PARAM_INT);
$stmt->execute();
$user = $stmt->fetch();

// MySQLi Example
$mysqli = new mysqli('localhost', 'username', 'password', 'your_database');
$query = "SELECT * FROM users WHERE id = ?";
$stmt = $mysqli->prepare($query);
$stmt->bind_param('i', $id);
$stmt->execute();
$stmt->bind_result($user_id, $user_name, $user_email);
$stmt->fetch();
```

2. **避免使用`fetch_assoc`**：
`fetch_assoc` 会返回一个关联数组，这通常比使用`fetch`然后手动转换为关联数组更慢。

3. **使用`JOIN`而不是子查询**：
在可能的情况下，使用`JOIN`来减少查询次数，而不是使用子查询。

4. **使用索引**：
确保数据库表中有合适的索引，特别是在查询中使用的列上。

5. **优化查询**：
尽量减少数据的检索和处理，只检索和处理必要的数据。

6. **使用数据库缓存**：
对于频繁访问的数据，可以使用数据库缓存来减少数据库的访问次数。可以使用像`APC`、`Memcached`或`Redis`这样的缓存系统。

7. **使用事务**：
对于需要原子性操作的场景，使用事务可以提高数据的处理效率和一致性。

8. **使用数据库特有的功能**：
比如MySQL的`InnoDB`存储引擎支持`SELECT ... FOR UPDATE`来获取一行数据并阻止其他事务对该行的修改，直到当前事务完成。

9. **避免使用`SELECT *`**：
只获取你需要的列，而不是使用`SELECT *`来获取所有列，这样可以减少数据传输和处理的时间。

10. **使用参数化查询**：
参数化查询可以提高代码的可读性和可维护性，同时避免SQL注入。

11. **避免使用`Echo`和`Print`**：
在处理大量数据时，避免使用`echo`和`print`，因为它们是慢的。使用`echo`和`print`比直接输出字符串慢。

12. **使用`mysqli_report(MYSQLI_REPORT_STRICT)`**：
这可以防止一些潜在的错误，并帮助你编写更健壮的代码。

13. **使用`set_time_limit(0)`**：
在处理长时间运行的任务时，使用`set_time_limit(0)`可以防止脚本超时。

14. **使用`mysqli_close($link)`或`PDO::closeCursor()`**：
在完成数据库操作后，关闭数据库连接以释放资源。

15. **使用`COMPOSER`进行依赖管理**：
使用`Composer`来管理PHP依赖项，确保使用的是经过测试和优化过的库和框架。

通过遵循这些最佳实践，你可以显著提高PHP程序中数据库操作的效率。记住，性能优化通常是一个迭代的过程，需要根据具体场景和数据量来调整策略。