在营口（或任何地方）使用PHP高效地操作数据库，你可以遵循以下最佳实践：

1. **使用PDO（PHP Data Objects）或MySQLi**：
- 避免使用过时的`mysql`扩展，因为它不安全且不受支持。
- PDO和MySQLi提供了安全的SQL查询执行方式，支持预处理语句和绑定参数，可以防止SQL注入攻击。

2. **使用预处理语句和绑定参数**：
- 预处理语句允许你将SQL语句和数据分开，这样可以提高代码的可读性和安全性。
- 绑定参数确保在执行SQL语句时，将用户输入的数据作为值传递，而不是作为SQL的一部分。

```php
// PDO example
$pdo = new PDO($dsn, $user, $password);
$stmt = $pdo->prepare("SELECT * FROM users WHERE id = ?");
$stmt->bindParam(1, $id);
$stmt->execute();
$users = $stmt->fetchAll();

// MySQLi example
$mysqli = new mysqli($host, $user, $password, $dbname);
$stmt = $mysqli->prepare("SELECT * FROM users WHERE id = ?");
$stmt->bind_param("i", $id);
$stmt->execute();
$stmt->store_result();
$users = $stmt->fetch_all(MYSQLI_ASSOC);
```

3. **优化SQL语句**：
- 使用索引来加快查询速度。
- 避免使用SELECT *，只获取你需要的字段。
- 使用分析工具（如`EXPLAIN`）来分析SQL语句的执行计划。

4. **使用事务**：
- 对于涉及多条记录或复杂操作的数据库操作，使用事务可以确保操作要么全部成功要么全部失败。

5. **缓存查询结果**：
- 对于频繁访问的数据，可以使用内存缓存（如APC、Memcached或Redis）来缓存查询结果，以减少数据库负载。

6. **错误处理**：
- 总是捕获并处理数据库操作中的错误，以确保应用程序不会因为数据库错误而崩溃。

7. **使用数据库对象和DAO（数据访问对象）模式**：
- 创建专门的数据库操作类或对象，将数据库逻辑与业务逻辑分离。
- DAO模式可以帮助你管理数据库访问，并提供一个标准的接口来执行数据库操作。

8. **避免使用SELECT INTO OUTFILE**：
- 在PHP中，不要使用`SELECT INTO OUTFILE`，因为这可能会导致严重的安全问题。

9. **使用数据库驱动的特性**：
- 了解并使用数据库驱动提供的所有特性，例如MySQL的`COM_REPLACE`、`COM_UPDATE`等。

10. **定期备份数据库**：
- 确保定期备份数据库，以防止数据丢失。

11. **使用数据库优化工具**：
- 使用如MySQL Workbench、phpMyAdmin等工具来分析数据库性能，并执行优化建议。

12. **避免频繁的连接和断开**：
- 如果你在一个长时间运行的脚本中重复使用数据库，考虑保持数据库连接打开，而不是每次查询都重新连接。

通过遵循这些最佳实践，你可以确保你的PHP应用程序高效、安全地操作数据库。