包头快速学习PHP程序开发的方法如下：

1. **基础知识**：首先，你需要掌握基本的编程概念，包括变量、数据类型、运算符、控制结构（如if语句、循环等）。你可以通过阅读编程相关的书籍或在线教程来打下坚实的基础。

2. **PHP语法**：学习PHP的基本语法，包括如何创建PHP脚本、使用函数、处理数组、操作字符串等。你可以通过官方文档（如php.net）或在线课程来学习这些内容。

3. **Web基础**：了解HTTP协议、HTML、CSS和JavaScript的基础知识，因为PHP通常用于Web开发。这将帮助你理解客户端和服务器端程序是如何交互的。

4. **MySQL或其他数据库**：大多数PHP应用都需要与数据库交互，所以学习MySQL或PostgreSQL等数据库的基本操作是必要的。

5. **框架**：学习一个流行的PHP框架，如Laravel、Symfony、CodeIgniter或Yii，可以帮助你更快地构建复杂的应用程序。框架可以简化开发流程并提供最佳实践。

6. **实践项目**：通过实际的项目来应用所学知识。可以尝试开发一个简单的博客系统、论坛、电子商务网站等。实践是提高技能的最佳方式。

7. **社区和资源**：加入PHP相关的论坛、社交媒体群组或本地用户组，与其他开发者交流，获取建议和帮助。此外，还可以订阅一些技术博客和YouTube频道，以获取最新的行业动态和最佳实践。

8. **持续学习**：编程是一个不断变化和发展的领域，因此需要不断学习新技术和最佳实践。定期阅读技术文章、参加工作坊和会议，保持知识的更新。

学习资源推荐：

- **在线教程和课程**：
- Codecademy的PHP课程
- Udemy上的PHP相关课程
- Coursera上的Web开发课程
- 国内的一些在线教育平台，如慕课网、极客时间等

- **书籍**：
- "PHP and MySQL Web Development" by Luke Welling and Laura Thomson
- "Head First PHP & MySQL" by Lynn Beighley
- "PHP Cookbook" by David Sklar and Adam Trachtenberg

- **官方文档**：
- PHP官方文档（php.net）
- MySQL官方文档

- **社区和论坛**：
- Stack Overflow
- Reddit的r/PHP
- GitHub上的PHP项目

- **视频资源**：
- YouTube上的技术视频
- 国内的一些视频网站，如Bilibili、腾讯课堂等

建议：

- **设定学习计划**：为自己设定明确的学习目标和计划，并定期检查进度。
- **动手实践**：尽可能多地编写代码，实践是学习编程的最佳方式。
- **建立项目**：通过实际的项目来应用所学知识，这样可以加深理解并提高技能。
- **寻求反馈**：将你的项目展示给他人，寻求反馈和建议，以便改进。
- **保持好奇心**：编程领域不断有新技术出现，保持好奇心和学习的态度将帮助你不断进步。

记住，学习编程需要时间和耐心，不要期望一蹴而就。持续不断地学习和实践，你将逐步成为PHP开发的高手。