湖州切图外包和自行切图是两种不同的方式来处理网页设计中的图像切割（也称为切图）任务。切图是将设计稿中的图像按照不同的设备分辨率切成小图标、背景和其他元素，以便于前端开发人员将其整合到网页中。下面我们将对比这两种方式的效率和质量。

### 效率对比：

#### 湖州切图外包：
- **专业性**：切图外包团队通常由经验丰富的设计师组成，他们熟悉不同设备屏幕的分辨率，能够快速准确地切图。
- **时间节省**：由于是专业工作，切图外包团队通常能够以较快的速度完成切图，节省了企业内部设计人员的时间。
- **工作量分配**：切图外包可以将这个耗时的任务从内部团队中解放出来，让内部团队专注于核心业务和设计工作。

#### 自行切图：
- **学习曲线**：自行切图需要设计师具备一定的技术知识，学习使用切图工具，这需要一定的时间和经验积累。
- **工作负荷**：自行切图会增加设计师的工作量，可能会导致设计进度的延误。
- **效率降低**：设计师需要同时处理设计和其他任务，可能会分散精力，降低工作效率。

### 质量对比：

#### 湖州切图外包：
- **一致性**：切图外包团队通常使用标准化的流程和工具，确保切图的一致性和质量。
- **经验丰富**：外包团队通常有丰富的经验和案例，能够提供高质量的切图服务。
- **反馈和修改**：外包团队通常有完善的客户服务，能够根据客户的需求进行快速反馈和修改。

#### 自行切图：
- **质量控制**：自行切图的质量取决于设计师的经验和技能，可能存在切图不准确或不符合设备分辨率要求的情况。
- **修改成本**：如果自行切图后发现错误或需要修改，可能会耗费更多的时间和资源。
- **标准一致性**：自行切图可能难以保持与行业标准的一致性，影响网页在不同设备上的显示效果。

综上所述，湖州切图外包在效率和质量上通常能够提供更好的保障，因为外包团队的专业性和经验能够确保切图任务的快速完成和高质量交付。而自行切图则可能需要设计师承担额外的学习成本和工作负荷，且质量可能不如外包团队稳定。然而，具体情况还需根据企业自身的设计需求、预算和项目时间表来决定。