定制一套小程序和在淘宝上购买小程序，哪个更划算，取决于多个因素，包括但不限于以下几点：

1. 功能需求：定制的小程序可以根据您的具体需求进行开发，而淘宝上的小程序通常是现成的模板，可能无法满足所有个性化需求。如果您的业务有特殊的功能要求，定制开发可能更划算，因为您只需要支付一次开发费用，而购买模板可能需要为每个额外的功能付费。

2. 长期成本：定制的小程序通常会有更长的使用寿命，因为它可以根据您的业务发展进行升级和维护。而淘宝上的小程序可能存在版本更新、功能扩展等问题，长期来看，定制的可能更划算。

3. 质量与稳定性：定制的程序通常会有更高的质量保证和稳定性，因为开发团队会根据您的需求进行专门的测试和优化。而淘宝上的小程序可能质量参差不齐，稳定性无法得到保证。

4. 品牌形象：定制的小程序通常更能体现您的品牌形象和风格，因为它是根据您的品牌特点量身定制的。而淘宝上的小程序可能无法提供如此高的品牌契合度。

5. 售后服务：定制的小程序通常会提供更好的售后服务和技术支持，因为开发团队有责任确保程序的正常运行。而淘宝上的小程序可能售后服务不够完善。

综上所述，定制一套小程序和在淘宝上购买哪个更划算，需要根据您的具体需求、预算和长期规划来决定。如果您的需求较为复杂或特殊，定制开发可能是更好的选择；如果您的需求较为简单，且预算有限，购买模板可能是一个经济实惠的解决方案。