"泉州uni-app" 这个名字似乎是一个误解或者是一个特定的项目名称，因为"uni-app" 是一个由北京字节跳动科技有限公司（ByteDance）开发的一站式跨平台应用开发框架，而不是一个特定的地区或城市名称。

uni-app 框架允许开发者使用一套代码库来构建应用程序，这些应用程序可以部署到多个平台，包括 iOS、Android、Web、Windows 和 macOS。它基于 Vue.js 构建，因此对于熟悉 Vue.js 的开发者来说，学习 uni-app 会非常容易。

uni-app 的特点包括：

1. **跨平台开发**：使用 uni-app，开发者可以编写一次代码，然后将其部署到多个平台。

2. **丰富的组件库**：uni-app 提供了一系列丰富的组件和 API，帮助开发者快速构建应用界面和功能。

3. **热更新**：支持应用在运行时进行热更新，无需重新安装应用即可获取最新的代码。

4. **性能优化**：uni-app 致力于提供接近原生应用的性能体验。

5. **云端一体化**：与腾讯云等云服务提供商集成，支持云端一体化开发和部署。

6. **开放生态**：uni-app 有一个活跃的开发者社区和丰富的第三方插件市场。

如果你是在寻找一个基于 uni-app 的一站式跨平台开发解决方案，那么你可以考虑使用 uni-app 框架来构建你的应用。如果你是位于泉州或者在泉州有特定的项目需求，你可能需要进一步明确你的需求，并与相关的开发团队或服务提供商进行沟通，以确保你获得最适合你需求的解决方案。