岳阳选择模板小程序还是定制小程序取决于您的具体需求、预算和时间表。以下是两者的一些优缺点：

模板小程序：

优点：
1. 成本较低：模板小程序通常价格较低，因为它们是现成的解决方案，不需要从头开始开发。
2. 快速部署：由于模板是预先设计好的，因此可以快速部署到服务器并投入使用。
3. 易于使用：模板小程序通常提供用户友好的界面，使得非技术人员也能够进行基本的设置和维护。
4. 丰富的功能：模板小程序通常包含多种常见功能，可以满足基本的业务需求。

缺点：
1. 限制性：模板小程序可能存在功能和设计的限制，无法完全满足个性化的需求。
2. 同质化：使用模板可能会导致小程序的外观和功能与其他使用相同模板的小程序相似，缺乏独特性。
3. 定制能力有限：对于复杂的功能或特殊需求，模板小程序可能无法实现定制化开发。

定制小程序：

优点：
1. 高度定制：定制小程序可以根据具体需求进行个性化设计，确保功能的完备性和独特性。
2. 扩展性强：定制小程序可以更好地适应未来的业务发展和技术变化，具有更强的扩展性和适应性。
3. 品牌一致性：定制小程序可以更好地体现品牌的形象和风格，提供一致的用户体验。
4. 技术优化：定制小程序可以根据业务需求和技术特点进行优化，提升用户体验和运营效率。

缺点：
1. 成本较高：定制小程序通常成本较高，因为需要进行个性化的设计和开发。
2. 开发周期较长：定制小程序的开发通常需要更多的时间，包括需求分析、设计、开发、测试和部署。
3. 维护难度：定制小程序可能需要专门的开发人员进行维护和更新，对技术支持的要求较高。
4. 风险较大：定制小程序如果开发不当，可能会面临功能不完善、性能不稳定等问题，影响用户体验和业务发展。

总结：
模板小程序适合预算有限、时间紧迫、功能需求相对简单且不追求高度个性化的场景。而定制小程序则适合那些有复杂功能需求、追求独特性和品牌一致性、且愿意投入更多预算和时间的场景。最终选择应根据岳阳的具体情况和发展规划来决定。