开发一套ERP（企业资源计划）系统的成本取决于多个因素，包括系统的大小和复杂性、功能需求、开发团队的经验和效率、开发周期的长短等。ERP系统的开发通常涉及需求分析、系统设计、编码、测试、部署和维护等阶段。

在赣州本地开发一套ERP系统，你可以选择不同的开发方式，每种方式的成本也会有所不同：

1. 定制开发：如果市场上没有满足你所有需求的现成ERP系统，你可以选择定制开发。这种方式的成本最高，因为你需要聘请专业的软件开发团队来为你量身定制一套系统。成本可能从几十万元人民币起步，上不封顶。

2. 基于开源软件开发：使用现有的开源ERP系统（如Odoo、ERPNext等）作为基础，并根据你的需求进行定制开发。这种方式的成本较低，因为你不需要从零开始开发所有功能，但仍然需要投入资金进行定制化和部署。成本可能从几万元人民币到十几万元不等。

3. 购买现成软件：如果你不需要太多定制化功能，可以选择购买市场上现有的ERP软件。这些软件通常提供不同版本和价格，你可以根据你的需求选择合适的版本。成本可能从几千元人民币到几十万元不等。

4. 云服务：现在很多ERP供应商提供基于云的解决方案，你只需要支付使用费用，而不需要自己进行部署和维护。这种方式的成本通常较低，而且可以根据你的使用情况灵活调整费用。成本可能从几千元人民币每年起步。

在确定成本之前，建议你与当地的软件开发公司或团队进行详细的需求分析和讨论。他们可以根据你的具体需求提供更准确的报价。同时，也要考虑到后续的维护和支持成本，这些成本可能会在系统上线后持续产生。