开发一套ERP（企业资源计划）系统在阜阳地区的成本会受到多种因素的影响，包括但不限于以下几点：

1. **需求复杂度**：系统的功能需求、模块数量、定制化程度等都会影响开发成本。

2. **开发团队的选择**：是选择本地团队、外地团队还是外包给专业软件公司，不同选择成本差异很大。

3. **开发模式**：敏捷开发、瀑布开发还是其他模式，也会影响开发周期和成本。

4. **技术栈**：使用的技术架构、编程语言、数据库等都会影响成本。

5. **界面设计**：界面的复杂度和设计质量也会影响成本。

6. **测试和维护**：测试的严谨程度和维护服务的提供也会增加成本。

7. **硬件和软件基础设施**：服务器、数据库、应用软件等基础设施的成本。

8. **项目管理**：项目经理、监理等人员的费用。

9. **知识产权和许可费用**：使用第三方软件或工具的许可费用。

10. **税费和附加费用**：可能需要支付的税费和其他附加费用。

由于这些因素的不确定性，很难给出一个确切的数字。一般来说，开发一套基础的ERP系统可能需要数十万元人民币，而复杂的系统可能需要数百万元甚至更多。

为了获得更准确的报价，建议与阜阳当地的软件开发公司或专业ERP系统提供商进行沟通，详细描述你的需求，并获取他们的报价和服务方案。同时，也可以考虑使用现有的开源ERP系统进行二次开发，这样可能成本会低一些。