新乡模板小程序和定制小程序是两种不同的小程序开发方式，它们在成本、功能、灵活性、开发周期和维护等方面都有所区别。以下是它们的主要区别：

1. 成本：
- 模板小程序：通常成本较低，因为它们是基于已经开发好的模板，用户只需进行简单的配置和个性化设置。
- 定制小程序：成本较高，因为它是根据用户的具体需求量身定制的，需要更多的设计和开发工作。

2. 功能：
- 模板小程序：功能有限，只能提供模板中已有的功能，用户无法对功能进行增减或修改。
- 定制小程序：功能可以根据用户的需求进行定制，可以添加、删除或修改功能。

3. 灵活性：
- 模板小程序：灵活性较低，用户只能在模板提供的选项中进行选择，无法进行深度的个性化。
- 定制小程序：灵活性较高，用户可以根据自己的需求和品牌形象进行全面的个性化设计。

4. 开发周期：
- 模板小程序：开发周期短，因为大部分工作已经完成，用户只需进行简单的配置。
- 定制小程序：开发周期较长，因为它需要从需求分析、设计、开发到测试等一系列过程。

5. 维护：
- 模板小程序：维护相对简单，因为大部分维护工作由模板提供商完成，用户只需更新模板或插件。
- 定制小程序：维护相对复杂，因为用户需要自己或委托开发团队进行维护和更新。

选择指南：
选择模板小程序还是定制小程序取决于你的具体需求、预算和开发时间限制。

- 如果你的预算有限，开发时间紧迫，且功能需求可以通过模板小程序满足，那么选择模板小程序可能更合适。
- 如果你的功能需求复杂，需要高度个性化，或者你的预算充足，愿意为定制化服务支付更多费用，那么定制小程序可能是更好的选择。

在做出决定之前，建议与小程序开发团队进行详细沟通，明确你的需求，并评估不同选项的优劣。