丽水模板小程序和定制小程序是两种不同的小程序开发方式，它们在成本、功能、灵活性、开发周期和适用场景等方面都有所区别。以下是两者的一些主要区别：

1. 成本：
- 模板小程序：通常价格较低，因为它们是现成的解决方案，用户只需支付购买和使用费用。
- 定制小程序：成本较高，因为它是根据用户的具体需求定制的，开发工作量较大，涉及的需求分析、设计、开发、测试等环节较多。

2. 功能：
- 模板小程序：功能是固定的，用户只能在模板提供的功能范围内进行选择和配置。
- 定制小程序：可以根据用户的需求定制功能，实现更多的个性化需求。

3. 灵活性：
- 模板小程序：灵活性有限，用户只能在模板设定的框架内进行操作和修改。
- 定制小程序：灵活性较高，可以根据用户的需求进行功能扩展和界面调整。

4. 开发周期：
- 模板小程序：开发周期短，用户可以直接使用模板，进行简单的配置和设置。
- 定制小程序：开发周期较长，需要经过需求分析、设计、开发、测试等一系列过程。

5. 适用场景：
- 模板小程序：适用于功能需求简单、预算有限、开发周期短的场景。
- 定制小程序：适用于功能需求复杂、对用户体验和品牌形象有较高要求、预算充足的场景。

选择指南：

1. 功能需求：如果您的业务需求简单，模板小程序可能就足够了。如果需要复杂的功能和定制化的用户体验，那么定制小程序可能是更好的选择。

2. 预算：根据您的预算来决定。模板小程序通常成本较低，而定制小程序成本较高。

3. 开发周期：如果时间紧迫，模板小程序可以更快地上线。如果时间允许，定制小程序可以提供更加完善和个性化的解决方案。

4. 长期规划：考虑您的业务是否会有增长和变化。如果您的业务会不断发展，定制小程序可能更符合长期规划。

5. 技术支持和服务：比较不同供应商的技术支持和服务水平，确保您选择的方案在出现问题时能够得到及时帮助。

最终，选择模板小程序还是定制小程序取决于您的具体需求、预算和时间限制。如果您的需求是标准化的，且预算和时间有限，模板小程序可能是更好的选择。如果您的需求是独特的，且愿意为个性化体验和长期发展投资，那么定制小程序可能更适合您。