选择哪种编程语言进行后台开发取决于项目的具体需求、团队的技能、项目的规模以及预期的性能和可维护性等。以下是一些常见的后台开发语言，它们都有自己的特点和适用场景：

1. **Java** - 广泛应用于企业级应用，有丰富的库和框架支持，如Spring Boot，它提供了快速开发和部署的特性。

2. **Python** - 由于其简洁的语法和丰富的库，Python在Web开发中非常流行，特别是对于数据处理和科学计算。Django和Flask是两个流行的Python Web框架。

3. **JavaScript** - 除了前端，JavaScript也可以用于后端开发，最著名的是Node.js，它允许使用JavaScript作为服务器端语言。

4. **Ruby** - Ruby以其优雅和简洁的语法而闻名，Ruby on Rails是一个流行的全栈Web应用框架。

5. **C#** - 由微软开发，C#通常与.NET框架一起使用，它是一个成熟的企业级应用开发平台。

6. **Go (Golang)** - 由Google开发，Go是一种静态类型、编译型语言，设计用于构建高性能的服务器端应用程序。

7. **PHP** - 长期以来一直是Web开发的流行语言，特别是对于内容管理系统（如WordPress）。

8. **Swift** - 如果你打算开发面向iOS或macOS的应用程序的后端，Swift可能是一个不错的选择，因为它也是为这些平台设计的。

在选择语言时，还需要考虑语言的社区支持、学习曲线、性能要求以及与其他技术栈的集成能力。例如，如果您的团队已经熟悉某一种语言，那么使用该语言可能会更高效。如果性能是关键考虑因素，那么C#或Go可能是一个更好的选择。如果需要快速开发和迭代，那么Python或JavaScript可能是更好的选择。

最终，选择哪种语言取决于项目需求和团队能力。建议根据实际情况进行评估和选择。