选择后台开发语言取决于项目的具体需求、团队的技能、预算以及项目的规模和复杂性。以下是一些流行的后台开发语言，它们在不同的场景下都有广泛的应用：

1. **Java** - 强类型、面向对象的语言，有丰富的库和框架支持，如Spring Boot，常用于企业级应用、大数据处理和安卓应用开发。

2. **Python** - 语法简洁明了，易于学习和维护，有丰富的库支持，常用于Web开发（如Django, Flask）、数据分析、人工智能和科学计算。

3. **JavaScript** - 虽然最初是前端语言，但通过Node.js可以进行后端开发，有Express.js等框架支持，适合全栈开发和实时应用。

4. **Ruby** - 以Ruby on Rails框架最为著名，它是一种快速开发Web应用程序的理想选择，语法简洁，有强大的社区支持。

5. **Go (Golang)** - 由Google开发，具有并发处理能力，静态类型，编译快速，适合大规模、高性能的后端服务。

6. **C#** - 由微软开发，与.NET框架紧密结合，适合Windows平台上的应用开发，也有跨平台的.NET Core支持。

7. **PHP** - 长期以来一直是Web开发的流行选择，与MySQL数据库结合使用，适用于快速开发中小型网站。

8. **Swift** - 用于开发iOS和macOS应用，如果您的项目涉及到移动端，那么Swift可能是一个不错的选择。

在选择语言时，您还需要考虑语言的生态系统、性能要求、开发成本以及未来的可维护性和可扩展性。例如，如果您的项目需要处理大量数据，那么Java可能是更好的选择，因为它通常比Python更快，而且有更多的数据处理库。如果您的项目需要快速开发和迭代，那么Python或Ruby可能更合适，因为它们的语法更简洁，开发效率更高。

最终，选择哪种语言取决于您的具体需求和偏好。建议您根据项目的特点和团队的技能来做出决定。